エサから卵まで一貫した生産管理で食の安全をサポート

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谷汲農場

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全てが自家育成の鶏を飼養し、産卵成績等のデータを収集し、より良い飼料の開発に研鑽を重ねております。

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初生雛から自家育成し、徹底した衛生管理と飼養管理を行っております。

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夏季は余分な熱を細霧や換気扇を使用し放出、適切な温度に使づけます。
冬季は保温しながら湿度がたまらないように新鮮な空気を取り込みます。

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産卵成績をはじめ、各種データは毎日データ処理されます。
生産されたたまごは、弊社GPセンター及び加工センターへ出荷されます。


循環型農業へ向けて、鶏が排泄した糞で発酵鶏糞肥料を製造しております

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当農場で排出された鶏糞を、夏場で8日から2週間、冬場で3週間から4週間鶏糞の状態を確認しながら醗酵層で攪拌をしながら醗酵させた後、乾燥舎で自然乾燥させることで臭いの少ない醗酵鶏糞堆肥を製造しております。